Muffins au chocolat et clairette de Die
Ingrédients (pour 10 muffins) :
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de pépites de chocolat
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 grammes de sucre
- 25 cl de lait (un grand verre)
- 50 g de beurre
- 2 œufs
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez farine, levure et sucre
- Ajoutez le lait, le beurre fondu et les oeufs
- Faites fondre le chocolat au bain-marie et intégrez-le au mélange
- Ajoutez en dernier les pépites de chocolat
- Remplissez les moules à muffins de cette préparation et mettez le tout au four pendant 20 minutes environ
Tire du site : http://www.gratindauphinois.com